OSAGAIAK
Bi arraultze
Iogur natural bat
azukrea,iogur basoaren neurria,
hirina, iogur basoaren neurria,
Legamie sobre erdi bat
5 sagar reineta eta melokotoizko mermelada pixka bat.
Lehenik labea berotzen jarriko dugu 175 graduetan.
Ontzi batean nahasiko ditugu bi arraultzeak, azukrea, hirina, iogurra eta legami sobrea erdie. Ondoren bi sagar zuritu eta puskatuko ditugu, masara bota eta batidorarekin dena ongi nahasi.
Gurineztatutako molde batean masa bota eta labean sartu ¾ ordu, gutxi gora behera. Egina dagoela jakiteko nabal batekin ziztatuko dugu eta nabal garbia ateratzen bada egina dago. Gainetik mermelada jarriko diogu.
Mermelada egosten badugu aurretik ura pixka batekin gozoago gelditzen da.
